Haciendo click en la imagen inferior podrá ver como se pesca de forma tradicional este manjar del Nalón.
Este año 2020 se celebrará el 6, 7 y 8 de Marzo la edición XXXIV Festival Gastronómico de la Angula de Soto del Barco, Asturias. Es una cita obligada en la región, dónde cada año nos esforzamos por tener unos mejores menús que permitan apreciar este plato tan delicado.
Normalmente hay dos modalidades para disfrutar del Festival Gastronómico de la Angula, bien con la Cazuela de Angula (47 euros) u optando por el Menú del Festival (68 euros) que incluye una cazuela de angulas, un segundo a elegir y un postre, no estando incluida la bodega.